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県内消費者の方々に奈良県の特産品を知ってもらい、楽しんでもらおうと特産品ゆかりの地を訪れるこの企画。約40人の参加者のみなさんと五條市〜葛城市をめぐってきました。当初予定していた日に台風が直撃してしまい、延期になりましたが、この日はとてもいい天気になりました。 |
今回のテーマは「奈良の柿」。 |
次に向かったのは、「西吉野柿選果場」。ここでは、色、傷、容積、形状を特殊な装置を使い計算し、等級や階級を瞬時に判定します。そうすることにより選別された果実は色調や玉揃えが良く、市場評価が格段に向上すると言われています。ちょうどこの日は中学生の職業体験の日でもあり、子どもたちも一生懸命働いていました。ここで頂いたお土産の甘柿は甘いけれど後味はさっぱりしていて、とても美味しかったです。 |
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昼食をリバーサイドホテルで食べ、隣の天然温泉「金剛の湯」でのんびり日頃の疲れを癒やしてもらった後は、牧野直売所へ。新鮮な野菜や果物、お花など…みなさん本当にたくさん買い物しておられました。 |
そして最後の目的地「ラッテたかまつ」でアイスクリームを食べました。このアイスクリームは搾りたての新鮮なジャージー牛乳を使っていて濃厚、種類もたくさんありました。 |
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今回の産地交流会もとても楽しく終わりました。皆さん、是非また参加してくださいね。 |
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