特産品27品目のご紹介

色あざやかな バラ

image 奈良の肥沃な土壌が、バラの深みある色と芳醇な薫りを育てました。大消費地の京阪神に近いため、そのみずみずしさをそのままにお届けできます。
プレゼントをはじめ多くのセレモニーを華やかに彩るバラですが、奈良県では昭和30年代から県内各地で栽培され、年間を通じて出荷されています。

 バラの栽培方法
現在は土を全く使わないコンピュータ制御のロックウール栽培(水耕栽培)が主流となっています。また、紫外線や最低18℃以上に保つ温度管理などの関係上、その栽培の多くはガラス温室で行われており、光合成を促進させるために炭酸ガスを入れたり、虫がつかないための農薬、肥料管理など細心の注意が払われ美しいバラを育てています。
バラの花束を見てもわかるとおり真っ直ぐに茎が伸びた状態で出荷するためにバラにはフラワーネットがかけられ、茎が曲がらないように育てられています。こうして冬場なら55日前後、夏場なら45日程度で出荷できるまでに成長します。そして、採花された後、切り取った部分からまた花芽を出すのです。このため1年中バラの出荷が可能となります。
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 出荷されるまで
採花されたバラは長さを揃えられ、大きな束にまとめられ冷蔵庫に保管されます。バラは定番の赤や白、黄色などの他にも毎年のように新品種が生まれ、その年ごとの流行も生まれます。そのため、農家の方は売れ筋を見極めることも必要になってくるのです。このように多くの手間がかけられたバラをぜひ、ご家庭でも楽しんでください。

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バラハウス
▲ビニールハウスで栽培されたバラ
(産地交流会で撮影)


お問い合わせ
奈良県花き植木農業協同組合
〒636-0221奈良県磯城郡田原本町大字八田208の1
TEL:07443-2-6961
URL:http://www.narakaki.or.jp



・ 特 産 品 27 品 目 ・
奈良のお米 いちご トマト なす ほうれん草
奈良の柿 奈良県産ジャム 荒神の里そば 大和茶 大和肉鶏
はちみつ 大和郡山の金魚 台杉
バラ しいたけ レタス はくさい あまご
シクラメン 花壇苗 エリンギ ブナシメジ
大和いも      

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奈良特産品振興協会
〒630-8131 奈良県奈良市大森町57番地の3 農協会館内 TEL.0742-27-4126