5月後半から「鮎の解禁」が行われ、鮎釣りはシーズンを迎えます。吉野川（紀ノ川）をはじめ、県内各地の清流は長い竿をふる鮎師と呼ばれる釣り人でにぎわいます。さて、鮎釣りでまず思い浮かぶのが、鮎の「友釣り」ではないでしょうか。この鮎の友釣りと呼ばれる釣りは、現在、日本と韓国の一部でのみ行われているそうで世界的にみても珍しい釣法だといえます。友釣りは鮎という魚の習性を活かした釣りです。 漁　連 鮎（あゆ）吉野漁業協同組合 吉野郡吉野町飯貝1576　TEL.07463-2-5236 [※買える時期6月〜9月上旬　予約必要]

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奈良県漁業協同組合連合会 〒630-8114奈良市芝辻町85-10奈良県自由民主会館３F TEL：0742-22-1410　FAX.0742-27-7735

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・ 特 産 品 ２７ 品 目 ・
奈良のお米	いちご	トマト	なす	ほうれん草
奈良の柿	ジャム類	荒神の里そば	大和茶	大和肉鶏
はちみつ	大和郡山の金魚	鮎	台杉	菊
バラ	しいたけ	レタス	はくさい	あまご
シクラメン	花壇苗	エリンギ	ブナシメジ	梅
梨	大和いも